(Remote) Captain
Warung Adi Bakery · 📍 Koja, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Warung Adi Bakery sedang mencari Captain yang berkualitas untuk bergabung dengan tim kami. Captain akan bertanggung jawab atas operasional harian warung, termasuk manajemen staf, kualitas produk, dan kepuasan pelanggan. Posisi ini menawarkan peluang untuk berkembang dalam industri makanan dan minuman dengan lingkungan kerja yang menyenangkan dan dinamis.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian warung, termasuk pembuatan roti, pengelolaan stok, dan pemeliharaan peralatan.,Memastikan kualitas dan standar produk sesuai dengan prosedur perusahaan.,Mengawasi dan melatih staf untuk memastikan kinerja optimal.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku secara efisien.,Memantau keuangan harian dan memastikan ketersediaan dana untuk operasional.,Mengelola komunikasi dengan pemasok dan pelanggan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.,Melaporkan dan menganalisis kinerja harian kepada manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Memahami prosedur operasional standar (SOP) dan praktik terbaik dalam industri makanan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.🛠️ Keahlian
Manajemen operasionalKepemimpinan stafKualitas kontrolManajemen inventarisKeuangan harianKomunikasiAnalisisMultitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang