(Hybrid) Pastry Chef

Pro Moon Berjaya, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan katering dan pengelolaan restoran, sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ponorogo, Jawa Timur. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan berbagai macam kue dan hidangan penutup yang lezat, serta bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan kolaboratif.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per bulan, serta kesempatan untuk bekerja secara hybrid antara kantor dan lokasi kerja di lapangan.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam kue dan hidangan penutup yang lezat dan berkualitas.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan menu kami.
• Memastikan standar keamanan makanan dan higienis terpenuhi.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
• Melatih dan memotivasi staf pastry lainnya.
• Bekerja sama dengan tim katering dan restoran untuk memastikan kebutuhan pelanggan terpenuhi.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Melaporkan kinerja dan hasil kerja secara berkala kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di industri katering atau restoran.
• Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang pastry atau kuliner terkait.
• Memiliki kemampuan dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup.
• Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higienis.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid antara kantor dan lokasi kerja di lapangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait