Commis Chef (Commis 1 & Commis 3) - Exciting Opportunity in Jakarta
PT Mustari Indonesia Hiring, sebuah restoran ternama di Jakarta Raya, sedang mencari seorang Commis Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Di sini, Anda akan bekerja di dapur yang penuh semangat, menggunakan peralatan modern seperti sous vide, dan memastikan setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional dan pengalaman kuliner yang luar biasa.
Sebagai Commis Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan dapur berjalan lancar dengan mengatur stok bahan, mempersiapkan hidangan utama, dan membantu chef dalam berbagai tugas. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam memasak berbagai hidangan, pengalaman dengan peralatan dapur profesional, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengatur dan memantau stok bahan-bahan dapur
- Mempersiapkan hidangan utama dan makanan pendamping
- Membantu chef dalam berbagai tugas dapur
- Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur
- Mengikuti prosedur keamanan makanan
- Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi standar kualitas tinggi
- Melaporkan masalah atau kebutuhan ke chef atau manajer
- Mengikuti jadwal kerja yang ketat dan dapat beradaptasi dengan perubahan
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman sebagai Commis Chef (Commis 1 atau Commis 3) minimal 1 tahun
- Keahlian dalam memasak berbagai hidangan
- Pengalaman dengan peralatan dapur profesional
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan
- Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan makanan
- Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan jadwal kerja yang ketat
- Berpengalaman dengan sous vide atau peralatan dapur modern lainnya
- Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah plus
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang